皮皮的秘密基地

這次到日本的主要任務就是採買電器啦，

Dyson吸塵器、日本電子鍋和Panasonic麵包機都是搶手貨，

因為日本電器實在太夯了，不只台灣人搶購，強國人的購買力也是超強的，

這次在Big Camera採買的時候就有聽見強國人直接指著電鍋說:這個給我五個 

是說熱門機種大家都要搶，所以如果你要到日本買電器的話，

最好在台灣先選定型號，而且要多找幾款排順位，

萬一賣完還可以找候補型號，可不要在那裏慢慢逛慢慢挑，

雖然賣場有中文服務員，但是人家都很忙的，

像這次我在那裏待了10多分鐘完全沒法找到中文店員，

全部都被強國人佔領了，最後只好找英語人員，

(然後強國人還硬要來插花，她又不會講英文，最後我變成她的翻譯)

關於價格的話其實電器賣場每天都會做調整，

每一家都會有當天的特惠電器，像這次我就剛好碰到Dyson DC63有9折優惠，

加上又有7%的折價券，所以算是檢到很多便宜啦!

是說一趟路那麼遠，最好不要玩比價遊戲，

除非你就是為了去買電器，其他行程都沒排... 

這次因為在BIG買了三樣電器，價格超過10萬日圓，

因此有免費宅配到機場的服務，只要結帳時一起給服務人員班機時間就能安排宅配，

宅配到機場的電器都會像這樣包得好好的，

只要登機前到機場的宅配櫃台領取就可以了，真的是超方便的啦

 電鍋開箱之後會有一張取用說明，

只要雙手拉著電鍋外面的塑膠紙往上拉就能輕鬆將電鍋自箱中取出，

這是在保護電鍋外層的烤漆不要被刮傷，是不是超貼心的啦

美麗的電鍋出箱囉~

其實我原本要買的不是這一款而是最近電視廣告的那款蒸氣回收電子鍋，

但是到現場時根本是大缺貨，只好改買這款日本國內販賣的NJ-VX105-R機型，

機種比蒸氣回收的那一款低階，所以沒有另外附水箱，這款機種最近台灣也有囉，

中文官網介紹請按此NJ-EV105T

電鍋裡的配件很簡單，只有兩款洗米杯和一隻飯杓，

洗米杯分成一般米杯和無洗米杯，是說無洗米到底是甚麼咚咚呢?

無洗米就是不用洗的米，白米在碾製過程的最後階段，

用精密設備將白米洗淨變成無雜質、無米糠殘留的白米，

所以如果想不洗米直接加水煮的話可是要買註明''無洗米''的米喔。

電鍋上方板子中間的圓點有感應作用，IH電鍋厲害的地方就是在這個感應器，

所謂的IH就是Induction Heater(邏輯感應加熱)，

原理就是利用效率高火力強的電磁加熱方式(IH)，集中火力，

一氣呵成加熱並精密調節火侯，這樣才能煮出美味的米飯喔~

將板子打開之後有一個美味匣，

美味匣的功用是當煮米飯的水沸騰時能將蒸氣和米的香氣分離，

米香氣會重新注入到米飯而蒸氣則是排出機外，

這樣煮出的米會特別香，不過煮完飯之後當然要清洗一下，

拆卸方式很簡單，只要按下板子上方橘色按鍵，板子就會彈出來囉~

雖然這款是6人份的電鍋，但是內鍋實在有夠重的，

這是因為人家有5層厚釜加上2層備長炭，

難怪小小一個電鍋含包裝就要7公斤重，我看光這個內鍋就3公斤重了吧

寶石紅的方型電鍋放在電器櫃裡十分搶眼啊，

是說他也有白色的啦，只是我覺得紅色的漂亮多了  

將米洗好後再倒入內鍋加水，至於米水比例要怎麼抓呢?

其實很簡單啦如，果使用3杯米，水就加到內鍋刻度3的位置~

第一次煮飯就選擇芳潤模式吧，

所謂芳潤模式就是拉長煮飯時間，將米中的醣類酵素提升，

煮出來的飯會更香甜，據說醣量會增加20%，

不過這對於血糖高的人會不會不太好啊

經過72分鐘的等待之後，芳潤模式的米飯煮好了，

打開電鍋就聞到甜甜的米飯香，感覺真棒!!

米飯粒粒分明，用飯杓攪拌起來感覺較為鬆軟，

這次使用的是台灣的長米，煮出來的香味好像真的比舊的電鍋香耶

芳潤模式煮出來的飯，散發出淡淡光澤，吃起來真的比較甜，

只是跟在日本吃到的飯還是有差一點，

下次買個日本米來煮也許更厲害喔  

 這次在日本買的電器都很好用，價格當然也漂亮很多~

是說關於電壓問題很多人都有疑問，

日本是100V,台灣是110V，到底在台灣會不會容易燒壞?

尤其電鍋和麵包機都是大功率電器，

加上台灣的瞬間電壓較不穩，有時候會到120V，

所以有的人會另外買一台變壓器，

不過變壓器的體積要看電器，功率越大變壓器體積也越大，

我查過電鍋的變壓器，只有一個感覺，那就是:大大大!!!!

其實日本跟台灣的電壓只差一點點，

而且聽說這幾年日本電器本身已經將電壓容許範圍加大了一些，

所以買回台灣直接用應該沒甚麼關係啦~

(除非你帶賽買到機王)

是說日本買回來的電器在台灣視為水貨，如果真的壞掉的話修理比較麻煩，

這點在買之前可要做好心理準備唷~