前陣子喝了高野家的甕仔滴雞精,感覺味道很不錯而且和自己用小火滴8小時的雞精蠻像的,
唯一不同的是人家高野家將油濾掉了,而且還可以在常溫下存放,
不僅保存方便,圓圓的小玻璃瓶還能隨身攜帶,
想喝的時候隨時都能打開來喝,重點是還沒有腥味喔~
(自己滴的因為雞的品質較難控制,有時候稍微涼了就會有腥味跑出來~)
這次高野家又提供了另一種口味的體驗活動,當然一定要來參加一下的啦!
因為產品講求HEALTH、SAFETY與QUALITY, 所以高野家可是3A級的滴雞精呢
至於憑甚麼因為那三個字就說高野家是3A級滴雞精呢?
因為人家可是從雞隻的飼育(飼料和育種)就開始嚴格要求,
而且飼養的雞完全使用於製作滴雞精,
不會使用已經無法再下蛋的蛋雞來製作,
用於高野家的雞一定要養育超過90天,
製作過程不加任何一滴水也不添加防腐劑、化學色素和人工香精,
最後再以製藥規格填充包裝,每一批還要送SGS檢驗,確保品質,
所以說..3A級的滴雞精可不是浪得虛名啊~
這次體驗的愛寶諾滴雞精使用的是烏骨雞,感覺好補啊
滴雞精自古以來就是很珍貴的養身補品,尤其是對孕婦和生產後的調理都是很有幫助的喔~
記得剛生產後因為奶量不足,朋友建議我可以飲用滴雞精,說是對產後發奶有幫助,
所以除了每天吃月子餐之外,我還會飲用滴雞精~
零膽固醇的高野家滴雞精可以常溫下飲用,
不過既然在家有空當然還是加熱一下,這樣香氣會更足,
加熱方式也很簡單,不必開蓋,直接放在熱水中或電鍋中加熱都可以喔~
因為皮妹這個小鬼看到媽媽在熱雞精也吵著要喝,
所以加熱之後便倒了ㄧ些在碗裡讓她試試看,
這滴雞精雖然很補但是如果給小孩子喝的話要注意,
超過兩歲以上的小朋友才能喝喔~
倒在碗裡的愛諾寶滴雞精呈現較深的琥珀色,
香味則是淡淡雞香,重點是沒有腥味
在喝之前皮妹觀察了一下,問我說:這怎麼黑黑的??
我說孩子~這是好東西,快喝!!!
喝下第一口之後皮妹說:好喝!!媽媽也喝嘛~
這烏骨雞製作而成的愛諾寶滴雞精喝起來有淡淡雞甜味和內斂的香氣,
不油不膩喝起來很順口..
皮妹一口一口慢慢品嚐,最後喝光光了還跟我要..
可是媽媽早就咕嚕咕嚕喝完了
只好答應她隔天再喝囉~
這天只分給皮妹1/5瓶的滴雞精,
她一直問為什麼不多倒一點給她??!!
開玩笑~媽媽要多喝一點才有足夠的力氣對付妳啊~
是說高野家滴雞精要去哪裡買呢?
偷偷告訴你,除了官網訂購之外康是美均有販售喔~
高野家官網 http://www.koyakafood.com.tw/
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