皮皮的秘密基地

過去家裡要喝"雞丹"，也就是滴雞精，總是要在爐火前顧8小時以上，

兩隻骨頭拍碎的土雞放進壓力鍋中用小火慢蒸，將雞的精華一滴一滴蒸出，

耗上一整天的結果就是得到一小碗的滴雞精，喝起來非常美味而且感覺精氣增加不少，

不過真的很費時，而且成本也很高

這幾年市面上流行起"滴雞精"這種養身飲品，冷凍小包裝非常方便，

想喝的時候只要拿出來加熱就好，超級適合忙碌的現代生活，

是說滴雞精品牌越來越多，到底要怎麼選擇呢?

今天要跟大家分享的還是我的好麻吉，

嬰兒與母親 所邀約的田記滴雞精 ....

田記滴雞精是國內滴雞精業者中唯一與大學合作的廠商，

這份滴雞精的特色如下:

★100%濃純香滴雞精
★保證滴滴精華不加一滴水
★零脂肪、無防腐劑
★富含豐富膠原蛋白、不油膩
★每包含有450mg的膠原蛋白
★國立嘉義大學輔導 經過ＳＧＳ檢驗

收到雞精的這一天嚇了一大跳，10包裝的滴雞精麼這麼大一盒，

而且包裝的像禮盒一樣，瞬間充滿收到禮物的喜悅感  

這麼精美的包裝，拿來送禮也很大方喔  

皮妹一看見禮盒包裝以為又是要給她的禮物，

雖然盒子摸起來冷冰冰的，她還是搶著要拿，

馬麻只好意思一下幫她拍個照  

田記滴雞精加熱方式非常簡單，

整包直接放進熱水裡浸泡即可，

寬扁形的包裝看起來體積很大，

其實裡面只有60cc，以物理學的角度來看，

這樣的包裝方式能夠縮短加熱時間，

對於忙碌的現代人來說十分方便  

是說滴雞精的優點到底在哪裡?為什麼最近這麼流行呢?

這是因為滴雞精所含的蛋白質、胺基酸、礦物質等..比普通雞湯或雞精還要高，

但是卻含有比雞湯低的脂肪及比雞精高的膠質含量，

所以非常適合需要補充營養的人食用~

加熱方式實在是簡單到不行，

前一天將冷凍的滴雞精放在冷藏室解凍，

隔天要喝之前放進熱水中加熱即可，

其實要直接從冷凍庫拿出來加熱也行，

只是需要比較久的時間，早上起床後先簡單加熱，出門前就可以喝囉    

琥珀色的田記滴雞精聞起來有淡淡的雞湯香味，

看起來就像以前在家裡守了8小時才滴出的滴雞精，

只是人家田記比較厲害，因為雞精表面完全看不見油花耶  

喝起來很順而且一點腥味也沒有，非常好入口，

或許是因為田記的製作方式是雞隻宰殺後30分鐘就開始熬煮8小時，

而且過程中完全不加一滴水，這就是最天然的滴雞精啦!!

一大早喝下田記滴雞精，嘴裡滿滿是雞香的餘韻，還有些許黏黏的膠質感...

哈哈~一天的開始有了田記滴雞精的加持，感覺真的是很美好啦  

是說這滴雞精誰來喝最合適呢?

選用放山養殖了16周而且完全不打生長激素的老母雞，

經過6-8小時細熬出的田記滴雞精，

一盒20包入的滴雞精是由5隻老母雞熬製而成的，裡面有豐富的膠原蛋白，

這也是為什麼喝起來會有一點黏黏的膠質感.....

適合對象除了18個月以下嬰兒、痛風與高血壓患者須先諮詢過醫生後才能食用之外，

小朋友到老人家、孕婦、上班族、熬夜族、老人家....都可以食用喔!

最近全家都被感冒病毒襲擊了，周末的早晨趕快拿田記滴雞精來孝敬一下皮爸，

這天熱好滴雞精之後，皮妹搶著說要聞聞看，

因為不知道是否和皮小姐口味，所以只熱了一包，

沒想到皮小姐一試成主顧，喝了好幾口，

等到皮爸來喝的時候皮妹已經喝掉1/3，

把拔拿起飯碗要喝，皮妹就在旁邊哇哇叫，

父女倆搶著喝，最後皮爸搶贏了，馬麻只好答應皮妹隔天再弄一份給她喝

至於喝到2/3碗滴雞精的皮爸則是對這口味讚不絕口，

對口味超級刁鑽要求皮爸竟然說:最好以後每天都能來上一碗  

這天喝完田記滴雞精的把拔心情非常好，皮妹似乎感受到了，

抱著空盒子開心地說"把拔我要去公園玩"

看在田記滴雞精的份上，今天就帶你去體育場踢球吧  

【田記滴雞精官網】http://www.liu-tian.com.tw/

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