皮皮的秘密基地

這個因為家裡的電鍋用了好久,目前已經進入"彌留"階段

一直在思考到底下一台電鍋要買哪一台呢

在皮阿姨艾小姐的建議下,敗進了這一台,

飛利浦智慧萬用鍋HD2175

這台智慧鍋真的是多功能的,相信各位貴賓光看面板就知道了吧!

詳細功能請參考艾小姐-體驗飛利浦智慧萬用鍋的文章蛤

是說我與舊電鍋畢竟有過革命情感(以前就是跟他一起攜手成功擄獲皮爸的方馨芳心)

所以在它還沒真正進棺材前,還是讓它待在它的電鍋寶座吧!

但是皮媽我還是忍不住手癢要來試煮看看,

今天就來煮個蘿蔔排骨湯好了~

排骨先燙熟之後跟著紅白蘿蔔和玉米一起丟進去

加水

選擇"煲湯"功能

煮好啦~加點鹽巴調味吧!

加點香菜,真的是好喝到爆表皮爸一個人就喝掉三"碗公"呢

這個智慧鍋還有壓力鍋功能,使用起來比古早時候的壓力鍋安全多了~

就算不小心操作錯誤,它也有保護功能,不會釀成意外

因為小時候家裡使用壓力鍋有可怕的意外發生過,

導致皮媽我只要聽見"壓力鍋"這三個字就會汗毛直豎

這次使用飛利浦智慧鍋的時候,一按下開關我就馬上到廚房玻璃門外面躲著看

直到湯煮好了才敢進廚房(這麼沒膽還要用,真是活該蛤)

是說有壓力真的不一樣,湯很快就煮好了,而且蘿蔔跟排骨都很軟爛,

湯也很甜~不需要過多的調味料,只要加一點點鹽巴,整個美味度大破表啦!

這個湯皮妹也很捧場呢,當天晚上她也吃掉半碗的湯,

而且是在玩耍的狀況下,自己還走回來討著要吃

以往可是媽媽拿著碗在後面追她呢!

有了這個智慧鍋之後,相信以後就是皮妹追著我跑啦嘎嘎!