皮皮的秘密基地

這道副食品食譜其實早就在我腦子裡迴盪許久了...

繼上次到市場被美麗鮭魚卡到結果插播了"香煎鮭魚拌麵"之後

這次皮媽特地跟RODY馬借了眼罩(就是只能看前面的那種啦)

到了市場就直直的衝向豬肉攤去了

今天終於生出這道皮爸肖想很久一直很想煮的副食品啦!

至於使用的鍋具呢,我這麼懶,

當然是用最近的新歡"飛利浦智慧萬用鍋"來弄的啦!

是說家裡一般的電鍋也可以用,

各位貴賓不要誤會嘿!

這可不是只能用那只鍋子才能煮的菜啦~

(啊飛利浦又沒給我廣告費,幹嘛為它寫食譜蛤)

這個粥粥大人也可以吃喔,

煮多一點連皮爸都可以餵飽了

 

材料:

      糙米

      豬軟排

      鮮香菇

      紅蘿蔔

      大白菜

      鹽巴

 

 

作法:

1.將切丁的紅蘿蔔,排骨,與切碎的大白菜和鮮香菇通通丟進鍋子裡加水

 

2.將智慧鍋蓋上的排氣功能選擇"密閉",並選擇煮粥功能即可

   (一般電鍋就照正常方式使用)

 

 

3.煮好之後就是這樣啦

 

 

4.將鍋中的排骨撈出來剪碎再丟回鍋中攪拌均勻並加鹽調味

 

 

5.放涼之後裝進儲存盒就可以啦

 

這個粥呢~

煮出來的味道很像外面賣的那種沒有油蔥味的"鹹粥"

加鹽調味之後真是好吃無比啦

記得上次煮"蘿蔔排骨湯"的時候,

因為皮爸說不夠鹹,煮好了之後再度加鹽時,

皮爸竟然說:你現在加鹽有用嗎?這樣不是會"死鹹"??

我的大老爺啊....

死鹹不是這樣來的好嗎嗎嗎嗎嗎嗎.........

總之,這道香菇排骨粥多煮些,全家都可以吃唷