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~9個月大的副食品~
之前因為帶皮妹回鄉下看阿嬤,天氣很熱,自製的副食品不方便攜帶
所以只好去買日系品牌的副食品,
就是"和X堂"那個泡熱水加熱就可以食用的即食副食品啦~
是說皮媽一打開副食品包裝之後就聞到好香的味道,
一開始皮妹很喜歡吃,但吃了幾口之後就拒絕再吃
於是馬麻嚐了一口...
的確是很香,很甜...但也很鹹!
裡面有濃濃的奶油味,吃了幾口就感覺很膩!
皮媽回家之後決定來改良一下自製的副食品口味!
依照皮媽20多年下廚的經驗來拆解作法,
果然給我破解了!!
想要做出又香又好吃的副食品會很難嗎?
NONONONO~~
請看皮媽的分享,保證是快又有效美味啦!
材料:
米三杯(皮媽是以白米:糙米=2:1來混著煮)
雞里肌肉(或雞胸肉) 200g
地瓜一條約200g切塊
紅蘿蔔200g切塊
奶油20g
包心菜1/4顆切碎
鹽巴半匙
作法:
將所有材料放進電鍋內鍋後,外鍋加一杯水按下開關
煮熟之後的半成品就是這樣~
將紅蘿蔔塊,地瓜塊與雞里肌取出放涼
放進食物調理機選擇攪碎功能,將所有塊狀食材絞碎
攪碎之後就是這樣啦
將絞碎之後的食物泥倒回內鍋攪拌均勻,此時會有很香的雞肉味與蔬菜味
放涼後裝入儲存盒就可以冷凍起來囉!
這款副食品果然比較符合皮妹的口味,聞起來很香
吃起來卻不會覺得膩,有時候一盒170ml的都還不夠她吃呢!
每次看皮妹一口接一口地吃,馬麻看了真開心!!
以後馬麻會再開發更多新口味給皮妹嚐鮮喔~
皮妹請拭目以待啦@@
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