皮皮的秘密基地

 是這樣的，都是因為看了電影''五星主廚快餐車''

裡面的主廚就是靠這款古巴三明治翻身的，

自從看了電影之後就好想吃這三明治，

所以我左思右想就是要先搞到一台三明治機

看來看去就只有日本販賣的這款三明治機最適合用來做古巴三明治，

其實BAW LOO的三明治機台灣也買的到，

只是台灣販賣的機型都是中間有''分隔島''的，

感覺還是離我理想中的古巴三明治差一點，

後來剛好艾小姐要到日本去，於是在我的懇求下她終於答應幫我帶回來啦

收到三明治機之後馬上就要來完成我朝思暮想的古巴三明治囉~

                                材料: 

                                         吐司 (電影裡的古巴麵包台灣買不到，只好用吐司代替)

                                         焦糖洋蔥(作法請按此  ''焦糖洋蔥'')

                                         肉片

                                         黃芥末醬

                                         酸黃瓜(醬)

                                         起士片

                                         乳酪絲

                                         奶油

先將肉片煎熟備用，電影裡的肉片有先醃過再烤，

但是我真的沒那麼多時間，

因為光是弄一個焦糖洋蔥就搞死我啦 

 將吐司塗上奶油

先將塗奶油的那一面放在三明治鐵板上 

接著擠上一層黃芥末醬 

 鋪上焦糖洋蔥

再將肉片疊上去 

然後是酸黃瓜醬，電影裡面用的是酸黃瓜片，

但是因為我本人不喜歡吃酸黃瓜，

只好用酸黃瓜醬代替 

 接著再豪邁的撒上乳酪絲

 再放上起士片

 最後再蓋上一片吐司，塗奶油的那一邊一樣要放在接觸鐵板的那一面喔~

再來就要進入烘烤階段囉~

將三明治機蓋上並扣上扣環用中火慢慢煎烤，記得要翻面喔~

一邊烤可以一邊打開三明治機看看吐司的上色狀況免得燒焦了

最後香噴噴的古巴三明治就完成囉，

香香脆脆的吐司光是切的時候聽見聲音都忍不住口水直流呢

 這古巴三明治吃起果然很美味，做法其實很簡單，只是機器較難取得，

網路上也有網友利用平底鍋來煎，看起來也是很美味呢，

不過一邊煎要一邊用鍋鏟壓著感覺好累喔

最後將三明治製作過程用影片呈現吧，

記得要開聲音看才能聽見吐司清脆的喀拉喀拉聲喔