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洋芋片.JPG  

 是這樣的~

因為皮妹很喜歡吃洋芋片,但是市面上的洋芋片不是過油就是過鹹,

加上最近食安問題又那麼多,

為了讓皮妹吃到真正天然的洋芋片,

皮媽便開始查詢洋芋片作法,

後來在網站上看見這種超簡單又超快速的食譜,

忍不住手癢來試試看~

洋芋片材料.JPG  

                                           材料:

                                                    馬鈴薯

                                                    橄欖油(或植物油)

                                                    鹽巴 (或胡椒鹽)  

切薄片.JPG  

將馬鈴薯洗乾淨之後不削皮直接切成薄片狀 

噴油灑鹽巴.JPG  

 噴上橄欖油之後灑上一些鹽巴(或胡椒鹽) 

洋芋片架子.JPG  

 將馬鈴薯片插入製作馬鈴薯的架子上再放入微波爐以強微波加熱6-7分鐘~

因為每個人切的厚度不一樣,所以時間可以自行調整,抓不準時間的話就慢慢往上加,

不要一次加熱太久時間,否則會發生悲劇喔~

等馬鈴薯變成半透明狀之後取出放冷就會變成脆脆的洋芋片啦~

(因為手殘不小心把照片刪掉,只好拍空架子給大家看啦)

是說家裡沒有這種架子也沒關係,放在可微波的盤子裡也可以,

只是如果用盤子的話需要加很多油,

否則加熱過後的洋芋片會黏在盤子上拔不下來~

洋芋片.JPG    

 使用洋芋片製作架的洋芋片加熱之後會呈現不規則的彎曲狀,

這是因為馬鈴薯切得很薄所以變成這樣啦~

皮妹吃洋芋片.JPG  

 這天作了只撒鹽巴的和胡椒鹽口味的洋芋片,

結果加了胡椒鹽的洋芋片因為有點辣,

整個被皮妹大打槍~

最後這傢伙只挑加鹽巴的洋芋片吃

    

  切成薄片的馬鈴薯吃起來還真的很脆口,

皮妹一個人就吃掉一大盤了~

 如果家裡有喜歡吃洋芋片的洋芋片控,

一定要試試看自己做的洋芋片喔,

天然又好吃,比起去外面買的貴森森洋芋片,

自己做的吃起來不僅省荷包也比較安心唷

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