炎炎夏日,每天都想吃冰涼的東西,
吃冰是最直接的消暑方式啦~
不過市售的冰淇淋不是太甜就是太膩,
加上家裡有了皮妹,對於甜點類的選擇就謹慎許多..
這台冷凍水果冰淇淋製造機就是皮媽夏天的好幫手~
只要準備冷凍水果就可以製造出100%天然的水果冰淇淋,
據說剛推出時在美國造成轟動,就連脫口秀名人歐普拉都大力推薦喔
零件非常簡單,看說明書組裝一下子就裝好了,
不過研磨冷凍水果的圓盤上面有鋸齒狀的刀子,
先將研磨圓盤組裝好之後直接扣上機器主體
想要吃甚麼口味的冰淇淋就將水果先洗好冷凍起來,
要打的時候再拿出來使用~
全家都愛吃的草莓自然是必備水桌之一,
趁草莓季結束前就買了一大堆洗好冷凍起來了
將冷凍草莓放入機器上方的通道內,
再利用機器附的圓棒子慢慢將草莓往下推,
這機器有點大聲,而且一直震動,
稍微融化之後比較像冰淇淋了~
這次的草莓可能是因為快過季了,香味跟甜度都有點薄弱而且偏酸,
吃起來味道不是很到位~下次還是趁產季正好吃的時候就先將草莓冷凍起來好了
再來試試冷凍葡萄,連皮一起下去打成葡萄冰,
吃起來像冰沙,很清爽,但是因為沒有去籽,
所以要一邊吃冰一邊吐籽
這台機器的小缺點是研磨盤會有不少殘留,
使用完之後要打開把殘留的冰刮下來,
芒果切條冷凍之後也可以拿來打,
最後就把之前吃剩下冰在冷凍袋的蜜芋頭拿出來打芋頭冰,
結果也是超級好吃,芋頭冰吃起來QQ的又很綿密,
這次使用YONANAS冷凍水果冰淇淋製造機打了四種冰淇淋,
除了草莓有點殘念之外,其他三種都不錯吃,
當然想要有點改變的話還可以自己加些優格或鮮奶油、巧克力米之類的,
機器裡會附送一本食譜給使用者參考,
熱熱的夏天在家自製水果冰淇淋感覺超衛生超健康的,
家裡如果有喜歡吃冰的小朋友也很適合擺一台YONANAS喔
yonanas官網http://tw.yonanas.com/
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