皮皮的秘密基地

過年前因為比較忙所以跟台中的姊妹滔有一陣子沒見面了，

這次趁著228連假和姊妹淘們約在The One的頂餐廳喝下午茶，

幾周不見，小菲姊姊看起來又長大一些，

這孩子很喜歡皮妹，每次馬麻們相約外出她就會期待要見到皮妹，

只可惜今天皮妹待在皮阿嬤家，小菲無法見到皮妹啦(不過皮媽總算可以悠閒地喝茶拍照啦^^)

位於飯店最高樓46樓的頂餐廳景色還不錯，窗戶玻璃擦得很乾淨，

不過因為外面空氣實在是太髒了，灰濛濛的讓今天的台中看起來有點憂鬱。

因為飯店建築的關係，櫃檯是狹長型的，檯面維持得非常整潔。

用餐桌椅沿著窗戶擺放，每桌都可以看見窗外的景觀，晚上來用餐的話氣氛一定更好啦^^

趁著下午茶點上桌前再跟小菲姊姊聊一下天，

這孩子從在媽媽肚子裡我就認識她了，

所以將來我可以很大聲的說:菲菲可是阿姨從小看到大的呢

以前都是聽長輩這樣跟我說，沒想到我也有這一天了....(老了!)

這次選的是九宮格午茶套餐，因為茶點菜色是固定的，所以只要選飲料就可以，

原本以為今天的下午茶會是英式的，不過餐廳服務員說英式下午茶很久以前就不提供了

雖然無緣吃到三層架子的英式下午茶，不過這九宮格的點心看起來也不錯，

感覺比英式的要精緻一些..九宮格中間的十字部位都是鹹點，其他才是甜點~

每種點心都小巧精緻，實在不知道要從何下手啦!

今天選擇的飲料一樣是我最喜歡的原味拿鐵，

送上桌的拿鐵沒有漂亮的拉花，咖啡溫度也有點不足，

咖啡豆口味溫潤但偏淡，只能說表現很ㄧ般啦

上面裝飾著月亮型小脆餅的沙拉鹹點，鹹味不明顯，不過月亮餅還蠻酥脆的

插著小牌子的是牛排，雖然只有一口大小，不過吃起來很有味道，

堪稱是今日鹹點中最合我口味的一味啦(而且鹹得比較"有感")

精緻的戚風蛋糕吃起來甜甜的，不過很難說出她的口味，

鮮奶油部分不會太甜太膩，小小蛋糕三口就吃完囉~

如果我沒記錯的話這應該是檸檬塔吧?!

只記得粉紅色的巧克力裝飾超級甜

其他的沒甚麼印象>_<

上面有馬卡紅裝飾的巧克力布朗尼，配色對比強烈卻不覺得突兀，

本身是馬卡紅控的我當然要先從馬卡紅下手啦!

頂餐廳的馬卡紅甜味不會太重，餅身脆中帶軟，

口感還不錯，不過無法像AOKI的那樣讓人可以明顯感覺到杏仁顆粒，

也感受不到甚麼杏仁的香味，整體來說就是普通啦!

吃完甜的再來吃微苦的布朗尼蛋糕，

這裡的布朗尼蛋糕體較濕潤，甜中帶苦的巧克力味正好可以中和馬卡紅的甜膩，

皮媽還蠻喜歡這一味的啦

最後上桌的是重頭戲"草莓舒芙蕾"

前半場鹹的不夠鹹，甜的又太甜的九宮格點心結束後，

這道最後的甜點倒是令我慷慨激昂起來啦~

酸甜的草莓配上鬆軟的戚風蛋糕，

吃起來非常對味，上桌時才淋上的柑橘醬甜度也剛好，

拿來沾著蛋糕吃味道很不錯，

雪白的鮮奶油是無糖的，而且不會過油，

吃起來非常清爽，是今天表現最好的一道甜點啦

今天在The One頂餐廳的下午茶餐點雖然沒有表現的十分出色，

不過場地還不錯，景色又好，重點是客人不會太多，

環境很清幽，非常適合與三五好友談心唷^^